Mousserende Wijnen

Cava Brut

Een goedgemaakte Cava kan erg aantrekkelijk zijn. Het belangrijkste is om het typerende bittertje onder controle te houden; En dat is hier zeker het geval. Feestelijke neus met fruittoetsen van citrus, peer en appel. In de mond is de mousse fijn en persistent. Geen harde kantjes maar een lekker vol en rond mondgevoel met heel wat fraicheur.

Glas   € 5,60
Fles   € 28,00
Druif   Xarello, Macabeo, Parellada
Alcohol   11,5%
Herkomst   Spanje
Champagne Brut Nature ‘Esprit’

Een huis herken je aan zijn basiscuvée. Is die goed dan kan je op je beide oren slapen. En deze instapper van Giraud is een echt raspaard. Vakmanschap aan het werk! In de neus een combinatie van knapperig fruit met limoen, peer en steenfruit en biscuit, toast en brioche. De mousse is fijn en het mondgevoel is sappig maar ook breed en lang

Glas   ---
Fles   € 85,00
Druif   Pinot Noir, Chardonnay
Alcohol   12%
Herkomst   Frankrijk